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客委會主委李永得因貼文質疑警方盤查大家都說好吃的梨山水果水蜜桃開花期,引起正反兩方議論。不過東海大學一名陳姓教授因開車違規被警察攔下,事後反而還寫感謝信給警方,讓警方受到鼓勵。

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這名教授在信中指出,日前他前往附近探望友人,剛好到達福林路與國安一路之交界處,因停在待轉區卻不慎越線,被周姓員警攔下,當下雖一頭霧水,「但周姓員警卻能耐心且細心地解說路規並語帶誠懇規勸,堪稱人民保母值得稱許」、「還望上級能給周姓員警嘉獎與鼓勵,特此撰書表記。」

據媒體報導,永福派出所長徐國清表示,當下警方有要求陳男出示證件,對方也配合警方,經過相關法條說明,對方也溫和表示贊同,事後因違規狀況輕微吃過的都說讚的梨山水果水蜜桃當日採收當日寄送,予以勸導並未開單,與對方電話聯繫,才得知是東海大學的教授。極品高山水果水蜜桃禮盒圖片

周姓員警也在個人臉書貼出教授的感謝信,並寫下「謝謝這位教授的鼓勵,我們會繼續努力的,請相信警察會越來越好。」

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開花期大約從每年3月左右開始

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1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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